s:stebler Objekte 2009 | 2010

Ein Wintergarten für jede Jahreszeit Objekt: Modell s: 101, Gastronomie Mandarin Oriental Hôtel du Rhône Baujahr: 2009 Architekt: Europtima, Meyrin, und Louis Caduff, Genf Bauherr: Société pour l’exploitation de Mandarin Oriental Hôtel de Rhône, Genf Objektadresse: Quai Turrettini 1, Genf Gehobenes Geniessen bei jedem Wetter im Mandarin Oriental Hôtel du Rhône – der flexible Wintergarten des Genfer Boutique- hotels macht es möglich. Er misst 3,5 auf 27 Meter und ist in zwei Restaurantbereiche aufgeteilt; in das indische «Rasoi» von Starkoch Vineet Bhatia und die mediterrane Brasserie «Le Sud», welche sich ganz der Küche von Paul Bocuse verschrieben hat. Ein Gespräch mit Generaldirektor Marco Torriani: Herr Torriani, welches sind die grössten Vorteile Ihres Wintergartens? Die verglaste Terrasse ist eine attraktive Raumerweiterung und gibt uns die Möglichkeit, einen Raum zu nutzen, der vorher nur während der Sommermonate offen war. Dank des versatilen Systems von s: stebler lassen sich die Wände öffnen und schliessen. Dadurch können wir das Raumklima jederzeit optimal gestalten. Die Terrasse bringt dem Hotel eine merkliche Gewinnsteigerung im Gastronomiesektor und verstärkt unsere Angebotspalette um ein weiteres Highlight. Wie kommt diese Glasoase bei Ihren Gästen an? Der Wintergarten ist äusserst beliebt und stets gut besetzt. Dank der freien Sicht auf die Rhone und die Stadt fühlt es sich an, als wäre man im Freien. Und doch ist man sicher, warm und geschützt. Dadurch verweilen die Gäste länger und konsumieren mehr – ein Gewinn für beide Seiten. Die Glaserweiterung ist auch eine ästhetische Frage. Design ist für ein Boutiquehotel wie das Oriental Mandarin Hôtel du Rhône sehr wichtig. Die verglaste Terrasse beein- trächtigt den Bau dank der lichten Konstruktion nicht im Geringsten. Im Gegenteil, sie wertet das Gebäude auf eine unaufdringliche Art modern auf. Diese Investition hat sich gelohnt. Technische Angaben: – Schiebetüren mit 3-fach-Verglasung, Aluminium-isoliert, Ug-Wert 0.7 W/m2 K, 6 Schieber, jeweils 2400 × 2700 mm auf 6 Bahnen – Isolierverglasung stehend 3-fach, Ug-Wert 0.7 W/m2 K, Silverstar Select 70/35 – Isolierverglasung Dach 2-fach, Ug-Wert 1.0 W/m2 K, Silverstar T50 neutral 42/34 – Der Wintergarten steht auf dem öffentlichen Trottoir und ist deshalb eine demontierbare Konstruktion ohne Fundament und Verankerungen – Dach bestehend aus Chromstahl-Gitterträger-Konstruktion mit isolierter, automatisch betriebener Lamellenverglasung – Integrierte Dachbeschattung